Una receta de crema de mantequilla muy fácil, que se utiliza como cobertura para pasteles, tartas, cupcakes y algunos otros postres.
La repostera explica en este video de manera sencilla y cada uno de los pasos necesarios para obtener una deliciosa cobertura de repostería.
Con gran maestría despliega los ingredientes a utilizar y realiza rápidamente cada uno de los paso necesarios para obtenerla. ¡Y la hace en solo 4 minutos!
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Esta receta es para un pastel de 12 pulgadas, puedes agregar 1/2 receta extra por cada medida de molde mas grande.
Los ingredientes que vas a necesitar son los siguientes: 6 tazas de azucar en polvo, 2 tazas (4 barritas) de mantequilla con una pizca de sal (la sal ayuda a minimizar lo azucarado de la receta), 2 cucharadas de extracto de vainilla, 4 cucharadas de leche regular o crema si tienes disponible.
Mira el video …
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fuente: MadelinsCakes