Este yogur elaborado con yogurtera es una delicia fresca y nutritiva, perfecta para cerrar una cena ligera en casa. Además, resulta un postre estupendo para los niños, rápido y saludable.
Sigue leyendo y aprende cómo hacer yogur en casa sin yogurtera.
Ingredientes para Yogur casero sin yogurtera:
1 botecito de Yogur natural o de sabor de 150 gramos (este sera nuestro yogur madre)
1 litro de leche.
20 gramos de azúcar
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PREPARACION:
1-Hervimos la leche y dejamos enfriar hasta que quede templada.
2-Volcamos en un recipiente con tapa y agregamos el bote de yogur y azúcar al gusto.
3-Tapamos y dejamos en un lugar a temperatura ambiente de 25ºC durante 12 horas a Aproximadamente revolviendo cada cierto tiempo.
4-Transcurridas estas horas la leche habrá fermentado y hemos obteniendo un litro de yogur casero.
Muchas Gracias …
fuente: recetasgratis