Mousse de chocolate con gelatina sin sabor con sólo 4 ingredientes, en realidad es 5, pero el agua no cuenta.
Esta receta de mousse de chocolate con gelatina sin sabor he hecho para mi madre el día de las madres del año pasado y seguramente voy a hacer este año también, porque es un excelente postre para el almuerzo o la cena.
Además de ser una receta muy simple, el mousse de chocolate con gelatina sin sabor es un postre súper económico, porque da para hacer con el chocolate en polvo medio amargo o si tu no tiene en casa, (también hacer con el achocolatado). Otra cosa que también es muy interesante en esta receta, es que tu también puede hacerla sin necesidad de usar la gelatina sin sabor, ella va a ser más cremosa, pero creo que esa no es la intención de tu?
Ingredientes:
1 paquete de gelatina en polvo sin sabor (12g)
2 latas de crema de leche sin suero
1 lata de leche condensada
9 cucharadas de chocolate en polvo o achocolatado
150 ml de agua tibia
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Preparación:
En la licuadora, coloque la crema de leche, la leche condensada y el chocolate en polvo.
Deje batir por 3 minutos. Reserva. En un tazón, disuelva la gelatina sin sabor en el agua tibia, revolviendo sin parar para no espesar.
Agregar con la mezcla de la licuadora y bata por otros 2 minutos.
Despeje en un travesa o copas individuales y lleve a la nevera durante 3 horas.
muchas gracias…