La repostera te mostrará cómo hacer merengues o suspiros arcoíris
“En esta receta os enseño a preparar unos deliciosos merengues o suspiros arcoíris… ya veréis que vistosos y deliciosos están.”
De forma amena y detallada la repostera te va a indicar todo lo que tienes que hacer para que todo te quede perfecto, los ingredientes y utensillos que vas a necesitar son los siguientes: 150 gr de clara de huevo (a temperatura ambiente), 300 gr de azúcar, 1 pizca de sal, 5 ml. de esencia de vainilla, colorantes alimentarios (estos son de la marca wilton) y una boquilla de punta redonda 2A wilton. Presta atención al orden de los colores del arcoiris (rojo, naranja, amarillo, verde, azúl, morado y rosa).
¡Ya tienes todo lo necesario para hacer los merengues o suspiros arcoíris!
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Mira el video donde podrás ver cómo hacer azúcar de colores paso a paso y si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Face, o guasapearlo en tus grupos…
fonte: chefdemicasa