Puedas utilizarla como cobertura para pasteles, tartas, cupcakes y algunos otros postres…

En este video te mostrará todos los pasos necesarios para obtenerla.

Necesitarás 1 taza de crema de leche y 2 cucharadas de azúcar glass (en polvo o impalpable), además si lo prefieres puedes agregarle una cucharadita de esencia (extracto) de vainilla (en el video se agregó polvo de vainilla del que se utiliza para hacer postre instantaneo).

Para hacerla y que te quede igual de consistente el secreto es llevar el recipiente de metal y las aspas de la batidora al congelador durante 10 minutos, luego bates hasta obtener una preparación a punto de nieve, le agregas el azucar glas y continuas batiendo hasta obtener una preparación bien firme …

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Mira el VIDEO:

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fuente: Crouton Crackerjack