CÓMO HACER EL POSTRE CUCA MUY CREMOSA Y DELICIOSA …
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LES COMPARTO EL MEJOR POSTRE DE LA VIDA LA CUCA CREMOSA
Receta Ingredientes
3 tazas de harina de trigo
1 cucharada de la levadura en polvo
1 huevo
1 taza y media de azúcar
3 cucharadas de margarina
Preparación de la masa:
Mezclar todos los ingredientes de la masa y hacer la mezcla muy cremosa. Esta mezcla es la “masa”.
Ella será la base y la cobertura de el “ postre cuca“.
Crema:
1 leche condensada
1x la misma medida de leche
1 cucharada de harina de trigo (maizena)
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de vainilla (no puse)
Preparación de la crema:
Cocinar hasta que sea consistente, después de dejar enfriar y agregar: 1 yema (opcional) para que la crema esté bien amarillita y 1 cajita de crema de leche para dar cremosidad y ligereza a la crema.
Montaje de el Postre Cuca:
Untar la forma con margarina, colocar la masa en el fondo y luego colocar la crema y cubrir con la masa. Así llevar al horno en 200 ° por 35 min. ¡Y estará lista!
Consejos:
Poner en una forma pequeña con los laterales altos, ya que si se coloca en una asadera comun la receta se esparrama demasiado.
Y el buen es el (postre cuca) muy jugoso.
Y listo!!!
muchas gracias…