Estoy muy Feliz que probé una Receta de Gelatina Mosaico que funciona, Voy a compartir esa felicidad con ustedes, anoten en un cuadernito para toda la vida, beso!
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Receta de Gelatina Mosaico que funciona:
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Ingredientes
4 gelatinas (fresa, piña, limón y uva)
1/2 paquete de gelatina incolor sin sabor
1 lata leche condensada
1 taza de leche
Preparación
Prepara las gelatinas con 100 ml menos de agua para que queden más firmes.
Si en el envase pide 250 ml de agua fría y 250 ml de agua caliente, coloque sólo 200ml de cada uno. Hechas las gelatinas, colócalas en la nevera y espere hasta que queden firmes. Aconsejo que las gelatinas se hacen un día antes, para que quede en la nevera toda la noche.
Crema
Prepara un paquete de gelatina incolor sin sabor, como indica en la cajita y reserve (recordando que será la mitad de la medida de agua para medio paquete de gelatina). Vierta en la licuadora la leche condensada, la leche y la gelatina incolor sin sabor listo.
Batir todo hasta que forme una mezcla homogénea.
Montaje
Corte las gelatinas de colores en cubitos, vierta en una forma mayor y mezcle para que quede bien coloreado. Después, vierta la crema por encima de los cubitos de gelatina que se extienden bien. Llevar a la nevera hasta que quede firme como gelatina. ¡Entonces sirva y buen apetito!
Muchas Gracias…
fuente: larecetasdemimadre